今日も新年会のお料理です

昨夜は別の会の新年会、会員の写真は撮れなかったので、別のお店の料理だけアップさせて頂く。

まずはビールで乾杯！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お刺身、焼酎の湯割りで～～うまい

チョット中休みで・・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　当店自慢のかぶら蒸し・・・湯割りがはずむ

このお店は仕入れものは使わず、皆手作りだ。

ここにもささやま寿司が

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和風なローストビーフ　

今日は何故かアルコールが良く回る。早く店の方に送ってもらって帰ると、週に三日ばかり出稽古で私のいない夜、稽古場を使わせている弟子が、自分の弟子に稽古を付けていた。少し見て筋の良い子だなと思いつつ、寝室にあがった。

コメント 36

美味しそう♪
それに盛り付けがとても上品でステキ（＾－＾）
自宅でも出来れば
お料理が美味しそうに見えるんでしょうが・・・・（苦笑）
by tamaki (2008-01-11 17:57) 

指導力のあるお弟子さん＆筋の良い孫弟子さん
ということになりますね。
お楽しみ♪

吉之輔さんがお弟子さんに
お稽古場を提供なさっていらっしゃることで
某師がおっしゃっていらした
「いくら月謝を積まれても、教えたくない人が居る。
こちらが月謝を払って、教えさせてもらいたい人が居る。」を
思い出し、共通部分を感じました。
by Yukiko (2008-01-11 18:15) 

伝統と雅の世界が料理にも出ていますね。
なんとも優雅な盛り付けにうっとりします。
by furukaba (2008-01-11 19:15) 

お料理、美味しそう～！
お刺身の盛り付け、お花みたいに盛り付けされてますね。
家で、やってみます。
このような素敵な盛り付け、参考になります。
by k-sakamama (2008-01-11 19:44) 

目で見ても楽しませてくれる、お料理の数々です。
一皿一皿が、絵画のような作品に見えます。
中華やイタリアンなども好きですが、やはり、和食を食べると、
一番落ち着く気がします。
遅くなりましたが、今年もよろしくお願いいたします。
by (2008-01-11 20:07) 

上品なお料理ですこと☆
お着物でいただくと背筋もピンとしますね(^_^)
by (2008-01-11 21:59) 

私はウーロン茶で乾杯！
後はアルコールと同じように大騒ぎすると思います。(◎-◎;)
by ラミーキッズ (2008-01-11 22:20) 

お料理にも品格があるのですね、また筋のいいお弟子さんがおられて安心されてる様子が伺えます。
by (2008-01-11 23:50) 

上品なお料理ですね。
私は好き嫌いが多いんです。
特に和食は克服しないと行けないメニューが多いんです。
和食は特に見た目はものすごくあっさりしていて、いいのですがね。
by 餃子のトム (2008-01-12 00:35) 

tamakiさん
　　お味は良いのですが、田舎の料理屋さんで大都会の料亭では
　　無いのですが、お褒め頂き有り難う。
　　
by 吉之輔 (2008-01-12 09:01) 

Yukikoさん
　　お褒め頂き、少し面映ゆいです。
　　その師匠さんが言われたように私も人間なので
　　お月謝頂いても、教えたくない人もいますし、
　　頂かなくても、教えてあげたい人もいます。
　　無いと言えば嘘になりますから・・・

　　多くの真面目な師匠方はその様なお弟子さん
　　きっと少しでもお持ちでしょうね。
by 吉之輔 (2008-01-12 09:16) 

furukabaさん
　　お褒め頂いて嬉しいのですがチョット恥ずかしいですよ。(^∧^)
by 吉之輔 (2008-01-12 09:30) 

k-sakamama さん
　　いつも有り難う。あの花びらのように飾ってあったの、ド忘れしましたが
　　コリットした美味しいお刺身でした。ここのお料理屋さん、評判良いので　　すよ。
by 吉之輔 (2008-01-12 09:40) 

ゆうゆうさん
　　＞一皿一皿が、絵画のような作品に見えます。・・・
　　有り難う。
　　他国の料理も好きですが、やはり和食がいいです。
　　田舎育ちの日本人ですから。

　　
by 吉之輔 (2008-01-12 09:47) 

夢空さん
　　いつも有り難う御座います。和服で食べるのは良いのですがね、
　　つい汚すと、後が大変？？です。
by 吉之輔 (2008-01-12 09:50) 

ラミーキッズさん
　　お酒駄目のようですね。あとは一杯遣ったのと同じですって？
　　良いですよね。大体失敗は酒の上での事多いですから。
　　私もちょいちょい遣ります。
by 吉之輔 (2008-01-12 09:56) 

suuminleleさん
　　お料理はさておいて、いいお弟子が居てくれて、喜んでいます。
　　一方なかなかこの世界難しい面も多くて、ストレス溜まりますよ。
by 吉之輔 (2008-01-12 10:02) 

清澄白河さん
　　私も結構好き嫌い多い方です。食べずきらいでなくてね。
　　嫌いなもの、我慢して食べなくてもと、箸を付けません。
by 吉之輔 (2008-01-12 10:10) 

coupさん
　　いつもご訪問、ナイスいただき有り難う御座います。これからも宜しく。
by 吉之輔 (2008-01-12 10:15) 

大人になるとこういう　上品な物を食べられるんだ！
じゃかも早く大人になりたいべさよ。
by umiko (2008-01-12 11:00) 

umikoさん
　　ご訪問有り難う。べつに上品でも。
　　べつにそんなにせかんでも、べっちょないんちゃうけ。（方言）
　　判るかな～～
by 吉之輔 (2008-01-12 14:10) 

白丸さん、　さわやかさん、 響(きょう)さん、
　　　　ご訪問＆ナイス有り難う。此からも宜しく御願いします。
by 吉之輔 (2008-01-12 14:49) 

完璧に二日酔いでした＾＾；
by Baldhead1010 (2008-01-12 15:59) 

わ～っ！
お上品で美味しそうなお料理ばかりですね～。
私もこういうの大好き。
ゆっくり味わいながらいただけますもんね。
by (2008-01-12 16:56) 

Baldhead1010 さん
　　想像付いてました。なんと言われました！！！
by 吉之輔 (2008-01-12 18:50) 

Yukarinさん
　　田舎でもここのお料理、チョットした料亭に負けませんよ。
　　お陰でアルコールが少し過ぎたかもね。二日酔いは無かったですよ。
by 吉之輔 (2008-01-12 18:56) 

こんばんは＾＾
良いですね～こんな美味しそうなお料理に焼酎で新年会～　もうお呼びがかからなくなったわ（－－；）
by (2008-01-12 20:00) 

こんばんは。
美味しそうなお料理ばかりですが、
『ささやま寿司』をいただいてみたいです＾＾
by ミヤ (2008-01-12 21:20) 

さっぱし　わがんね。
なんて書いてあるんだべ？
by umiko (2008-01-13 08:54) 

mimimomo さん
　　えぇ～美味しかったですね。少しアルコールが過ぎましたが。
　　またお呼びかかりますよー！
by 吉之輔 (2008-01-13 09:47) 

ミヤさん
　　ささやま寿司って、結構美味しいです。少し大阪寿司のように
　　甘みがありますがねー
by 吉之輔 (2008-01-13 09:53) 

umikoさん
　　あの方言の意味？・・そのように急がなくても、大丈夫なのと違います　　　か・・・と言う意味ですが～～～　
by 吉之輔 (2008-01-13 09:59) 

メールでも入れてくれたら、寝てたのに・・・だって。
by Baldhead1010 (2008-01-13 11:01) 

Baldhead1010さん
　　カカさんよく言うね♪　内の奥方は黙殺～～～
by 吉之輔 (2008-01-13 12:04) 

了解しました。
方言は味があってあったかくていいですね。
あの紹介が遅れました。
umikoは　母うーと娘じゃかの２人で書いてるブログです。
どうぞよろしくお願いします。
by umiko (2008-01-14 10:56) 

盛り付けが上品ですねー
和風なローストビーフと、
食べた事のない、ささやま寿司が気になりました。
甘めのお寿司・・美味しそうです。
by (2008-01-14 23:12)