日本でトップクラスの秋の味覚 [地域社会]
私の街、丹波篠山は昔から日本で最高級の（松茸）（丹波栗）（丹波黒豆）（丹波大納言小豆）の産地として知られています。
今日から11日まで”丹波篠山味まつり”が行われていますが、生憎の雨もう既に多くの方々が五来篠頂いていますが残念です、雨の止むのを祈るばかりです。
今日は秋の味覚を、少しばかり、紹介したいと思います。
農家の山裾の栗の木、柿の木（柿はこの地方では全く駄目でした）
此の3連休、例年のごとく（丹波篠山味まつり）篠山城跡の大手門筋を中心に各町筋で行われていますが、予報によれば土日は雨、今日も多くの方々が各地からお見えですが残念です、昨年はいろいろアップしましたが、この雨では撮りにもいけませんので、諦めますが天気が良くなれば、追伸でアップするかも〜〜
丹波栗（銀寄）これも最高級品の一つとして有名です。
秋と言えば味覚の王者『松茸』これは日本一。いま1㌔10万円以上。
丹波黒の枝豆、これも日本一。一束700円から〜 兎に角美味いです。
お手透きの方々お越しをお待ちしています。出来れば私のお店にもね。
市花はささゆり
わたしのおみせです♪
クリックしてください
こんにちは＾＾
ナイスを押したけれど、数も増えないしアイコンも出てこないです（－。－
入っていればいいけれど。
栗が艶やかですね～（＾＾ｖ
これが吉之輔さんのところのどら焼きやクリ饅頭に入るのでしょ？＾＾
美味しいですよね。
丹波篠山味まつり、近くだったら行きたいですけれどね～
一寸遠すぎ（－－；
by mimimomo (2010-10-09 11:27)
雨止んで欲しいですね～(>_<)♡
今年は、栗も猛暑の影響で小粒と聞きましたが・・・
そちらの方はどうなんでしょうね？！
by 甘党大王 (2010-10-09 11:28)
日照りがあんなに続いていたのに、
今度は大雨ですか、といも残念です。
天気になってくれることを祈っています。
by 未来 (2010-10-09 12:05)
☆ xml_xslさん、 majoramuさん、 こんにちは。
何時もご訪問ナイス有難う。此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-09 12:35)
美味しそうな秋の味覚の王道ですね。＾＾
高級品ばかりで食べてみたいです～。
by まるまる (2010-10-09 12:42)
mimimomoさん、
こんにちは、ナイスが打てなくてもコメントを書くと
不思議にチャンとナイス入りますね。此れから落ちる栗が
美味しいのですよ。松茸高くてすいものか土瓶蒸し程度しか
変えません、焼き松茸、すき焼きに入れると美味しいですがね。
かなりの雨で味まつり駄目ですね。
ご訪問＆コメント感謝です、じゃ、またね。
by 吉之輔 (2010-10-09 12:59)
甘党大王さん、
こんにちは、かなりの雨で困ってます。
私の目では、少し小ぶりに見えましたが
品評会などには大きのを出しますがね。
でも結構味はいいですよ。
ご訪問＆コメント感謝です，此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-09 13:14)
☆ KOEELE_tokkyさん、 ほりけんさん、 こんにちは。
何時もご訪問ナイス有難う、今後とも宜しく。
by 吉之輔 (2010-10-09 13:36)
未来さん、
こんにちは、今日明日雨のようです。天気のことですが
チョット愚痴りたくなります。
ご訪問＆コメント感謝です、今後も宜しく願います。
by 吉之輔 (2010-10-09 13:59)
まるまるさん、
こんにちは、松茸などチョット手が出ませんね。
栗や、丹波黒の枝豆はお安いですがね。
昔は丹波松茸、いくらでも食べられたのですが
今は匂いを嗅ぐ程度ですよ。
ご訪問＆コメント感謝です、此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-09 14:08)
見事な栗や松茸ですね。
栗や柿や松茸を見ると、
収穫の秋という言葉を実感します。
by 西尾征紀 (2010-10-09 14:13)
すごい松茸にnice!ですね！何年食べてないか記憶にもありません。
by komo (2010-10-09 14:41)
こんにちは
吉之輔 さんのお住まいは、丹波篠山ですか～
素敵ですね☆
名産品も流石です～
栗に松茸、柿等は、秋には欠かせないものですね。
しかも高級とあっては、お味もひとしおかと・・・
一度食してみたいです。
せっかくのお祭りが悪天候とはざんねんですね☆
今こちら伊勢市では、大雨洪水警報が発令されました。
被害の出ない程度の雨ならよいのですが～
暑さの次には、大雨と極端な抵抗に閉口です。
お祭りの一日でもよいお天気になりますことを
お祈りいたします♪＾＾；
by スマイル (2010-10-09 16:44)
☆ 今造ROWINGTEAMさん、 krauseさん、 こんばんは、
何時もご訪問ナイス有難う、此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-09 16:56)
西尾征紀さん、
こんばんは、松茸や栗など秋の味覚ですね。
丹波黒の枝豆も美味しいですよ、秋ですね。
ご訪問＆コメント感謝です，此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-09 17:02)
行きたいです～～
もちろん お店も (*'ー'*)ふふっ♪
そうですよね 丹波は栗だ！
自分で煮たんじゃなく プロの味
って・・・ 栗を煮ながら思うワタシ
だって 人の作ったモノほど美味しいのですもの 笑
by chunta (2010-10-09 21:31)
あれれ コメント入らない・・・
by chunta (2010-10-09 21:32)
こんばんは。
ご無沙汰しています。
収穫の秋ですね。どれも美味しそうです。
１枚めのお写真の栗、とてもよく撮れていますね。
私は高千穂の知人が沢山栗の実を送って下さったので、２日かけて、皮をむきました＾＾。
早くお天気がよくなるといいですねー。
by sweet_grass2006 (2010-10-09 21:42)
美味しそうな秋の味覚満載、目の保養をさせていただきました。
今年は松茸、口に入りそうにもありません ^^*
黒豆の枝豆、美味しいそうですが、こちらでは見かけません。
美味しいもの沢山の所にお住まいで、うらやましいです。
by きまじめさん (2010-10-09 22:00)
コメント、はじかれて入れられません。
黒豆の枝豆、美味しいそうですが、こちらでは、見かけません。
美味しいもの沢山のところにお住まいで、うらやましいです。
by きまじめさん (2010-10-09 22:11)
栗を使った和菓子も美味しい時期ですね。
by yanasan (2010-10-09 23:18)
おはようございます。
今日は秋まつりの本番！
これより出勤のため、訪問のご挨拶のみとさせて戴きます☆
by やまがたん (2010-10-10 05:53)
こちら、今年は柿の色づきも遅いんですよ。
by Baldhead1010 (2010-10-10 06:49)
一枚目の栗の写真いいですね。やっぱり栗は丹波ですね。
by やおかずみ (2010-10-10 10:01)
komoさん、
こんにちは、松茸良いですね、貧相な話ですが私も
かって食べたこと無いのですよ、頂き物ばかりです。
ご訪問＆コメント感謝です、此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-10 10:08)
スマイルさん、
こんにちは、そう、丹波篠山です。その昔6万石の
城下町でした、昨日は、コチラもかなりの雨でした。
”丹波篠山味祭”行われていましたが雨でも多くの人が
来られ、篠山牛の丸焼きや24店舗が（老舗の店は少ない）
ですが、かなりの賑わいだったそうです、
今日は曇でですが大賑わいでしょうね。
ご訪問＆コメント感謝です、またよろしくお願いします。
by 吉之輔 (2010-10-10 10:27)
☆ ぼんぼちぼちぼちさん、 斗夢さん、 こんにちは。
ご訪問ナイス有難う，此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-10 10:34)
chuntaさん、
こんにちは、勿論プロと素人さんでは違いますか、
chuntaさんは結構お上手だと思いますよ、
最近ソネブロ変ですね、チャンとコメントは、
入ってますよ、ご訪問＆コメント感謝です。じゃ、またね。
by 吉之輔 (2010-10-10 10:51)
きまじめさん
こんにちは、ソネブロ変な時有りますね。
チャンとコメント入ってますよ。丹波の松茸
至極美味しいのですが『日本一』チョットお値段がね。
私も頂き物しか食べませんよ、丹波篠山って
いい所ですよ、田舎ですがね。
ご訪問＆コメント感謝です、今後とも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-10 11:09)
☆ Hidekiyo.F.Metastasioさん、 夢空さん、 こんにちは。
ご訪問ナイス有難う，此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-10 11:16)
こんにちは、私の店は、栗を使ったものが大半ですよ、
創業100年を超えますがね。お客さんに美味しいねと言って
頂くのが一番の喜びですよね。
ご訪問＆コメント感謝です、今後とも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-10 11:29)
やまがたんさん、
こんにちは、秋祭りですか、楽しんでくださいね、
多分準備も大変でしょうがね。
ご訪問＆コメント感謝です。
by 吉之輔 (2010-10-10 11:37)
Baldhead1010さん、
こんにちは、柿の色づきが遅のですか。
こちたは、柿はほとんど駄目ですよ、
夏の猛暑の影響ですかね。
ご訪問＆コメント感謝です。
by 吉之輔 (2010-10-10 11:45)
やおかずみさん、
こんにちは、ソネブロが不都合だったのでしょうか
同じコメントが三つも並んで入ってましたよ。
農家の山裾で撮らせて頂きました。コンデジでしたが。
丹波栗有名ですからね。
ご訪問＆コメント感謝です、また，此れからも宜しく。
by 吉之輔 (2010-10-10 11:58)
おひさしぶりです～。
猛暑等の影響が作物に結構影響与えてますよね。
by 月夜 (2010-10-10 13:32)
吉之輔さんお久しぶりです ご訪問ありがとう〜♪
お見事な秋の味覚を沢山収穫されてちょぴりうらやましい。
お近くで収穫されて・・毎年たのしみですね。
by ハニー (2010-10-10 20:34)
☆ dorobouhigeさん、 りぼんさん、 hamu5さん、
こんにちは、ご訪問ナイス有難う、今後も宜しく。
by 吉之輔 (2010-10-11 10:37)
こんにちは。
実りの秋ですね。
マツタケは高くて手が出ませんが。
栗を買って栗ご飯を作りたいな。
皮をむくのがちょっと大変ですが、がんばってみま～す。
丹波栗、本当に立派ですね。
黒豆は知ってましたが、栗も有名なんですね。
by k-sakamama (2010-10-11 10:52)
月夜さん、
こんにちは、この夏の猛暑は、農作物は勿論
私の和菓子屋や、その他色んな業種にも凄く影響を
与えてますよ、ご訪問＆コメント感謝です。
今後とも宜しく願います。
by 吉之輔 (2010-10-11 11:02)
ハニーさん、
こんにちは、こちらこそご無沙汰でした。
殆ど秋の味覚は、家内の友人や、里から頂きます。
今年は未だ松茸は頂いてませんがね、
田舎に居るといい事も、不便なことも共有しないとね。
ご訪問＆コメント感謝です，此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-11 11:09)
k-sakamamaさん、
こんにちは、そうですね、松茸高いので匂いを楽しむ
位しか買えませんね、栗も丹波栗と言って結構いいですよ。
美味しい栗御飯作ってくださいね。
ご訪問＆コメント感謝です、これからもヨロシクです。
by 吉之輔 (2010-10-11 11:15)
コメントが三つも入ってしてましたね。今日は大丈夫の
ようですね。
by やおかずみ (2010-10-11 13:49)
栗、松茸、枝豆！
どれもたまらなく美味しそうです・・。
いつも訪問、有難う御座います。
by 広島ピアノ (2010-10-11 19:04)
広島ピアノさん、
こんにちは、丹波の秋の味覚、良いですよ。
篠山の秋の味覚、とてもいいですよ。ご贔屓下さいね。
ご訪問＆コメント感謝です、此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-12 10:13)
☆ kakasisannpoさん、 galapagosさん、 so-cosmonetさん、
こんにちは、ご訪問ナイス有難う、此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-12 10:28)
☆ komoさん、こんにちは。ご訪問＆コメント感謝です。
by 吉之輔 (2010-10-13 11:38)
コメント有難う御座います。
またお越し下さ～い！
by 広島ピアノ (2010-10-13 12:40)
栗も松茸も枝豆もすべて美味しそう！
最高級品ですね((*´U｀)ﾉ
by 今造ROWINGTEAM (2010-10-13 13:28)
広島ピアノさん、
お早うさんです、さいどのコメント感謝です。こう言った
事がほんとうに嬉しいです、今後とも宜しく願います。
by 吉之輔 (2010-10-14 08:31)
今造ROWINGTEAMさん、
ナイスに続き再度のコメント、感謝です。
此れからも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-14 08:40)
再訪有難う御座います。
何度見ても秋の味覚に心躍ります（笑）。
by 広島ピアノ (2010-10-14 12:27)
広島ピアノさん、
お早うさんです、こうして再々のコメントは本当に
嬉しいですよ。これも一つのブログの有り方でしょうね。
感謝してます、今後とも宜しくね。
by 吉之輔 (2010-10-15 08:41)
☆ jun-arさん、お早うさんです、
何時もご訪問ナイス有難う、感謝です。
何時もお忙しそうですねお体お大事に！。
by 吉之輔 (2010-10-15 08:55)