何時まで続くのだろうこの暑さ [独り言]
今日の午後3時過ぎの外の温度は35℃、7月始めの予想ではこの夏は冷夏で、9月に暑くなると言われていたが、このまま9月に暑くなれば、大変困るだろう。
丁度足の痛い私が歩いても数分の処の水田の稲穂が芽を出していた。早世だと9月にいれば稲刈りが始まるが、本当は晩稲のお米の方が美味しいのだ。隣の畑には黒豆が育ちつつある、この本場黒豆の枝豆は丹波篠山の黒枝豆として10月以降になら無いと販売されない。言い換えれば10月にならないと採れないのだ。9月になるとお土産店で売られる、早世種、別品種の枝豆が売られるので、ご注意頂きたい。
ここ数年前から、丹波黒豆とか丹波黒とかを名乗って他の地の黒豆が売られているが、仮に同じ丹波地方(京丹波、兵庫丹波〈丹波市〉と地域は広い)でも、その品質は、丹波篠山産の右に出るものはないと言われている。
今年も丹波篠山観光協会等で販売解禁日の設定を願いたい。市の担当課さん、今年は偽物売り屋さんのコマーシャルソングを使うのは絶対駄目だよね。
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